Dal 6 aprile anche a Bergamo apre il Mercato della Terra, progetto promosso da Slow Food. Mercato della Terra è un’iniziativa che si propone di valorizzare le produzioni locali... Leggi tutto
Si avvicina il Natale e in redazione incominciano ad arrivare i menù proposti dai vari ristoratori (li vedremo la prossima settimana). Intanto continuano le iniziative a tema. Ecco qualche s... Leggi tutto
Che novità ci sono nel mondo dell’enogastronomia nella Bergamasca e dintorni? Dove andare a cena? Ecco alcune indicazioni per gli appassionati buongustai. Giovedì 27 settembre Alla Trattoria... Leggi tutto
Una lezione-degustazione di olio è stata organizzata da Slow Food del Bergamasco, delegato Enrico Radicchi, nella sede della azienda vitivinicola La Brugherata di Scanzorosciate. Leggi tutto
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