Il laboratorio gastronomico da poco aperto nel cuore della città orobica festeggia l’8 marzo ai fornelli, la sua forza: il rapporto tutto al femminile di Claudine con la sorella Susanna e l’... Leggi tutto
Giovedì 2 maggio sarà assegnato il Premio Francesco Arrigoni 2019, riconoscimento istituito in memoria del giornalista Francesco Arrigoni, collaboratore di Luigi Veronelli, fondatore e primo... Leggi tutto
Il 4 febbraio a Parigi si inaugura il calendario europeo del tour in dieci tappe dedicato al Maestro della cucina italiana Gualtiero Marchesi. Con questo giro del mondo la Fondazione Gualtie... Leggi tutto
Giuggiole, pepe pigna “Kintamani Bali”, germano reale e latte fresco munto di giornata. Ecco alcuni dei sapori autentici e ricchi d’emozione che accompagneranno la seconda serata della rasse... Leggi tutto
Venerdì 7 settembre, dalle 18 alle 24, ritorna a Bergamo “Aspettando il Festival di Franciacorta” nello storico e scenografico Quadriportico del Sentierone che farà da cornice ad una... Leggi tutto
Non c’è scoperta senza ricerca. Non c’è successo senza preparazione. Così accade in campo scientifico, così in campo culinario. Due mondi diversi e apparentemente distanti che si incontrano... Leggi tutto
Torna, per il 5° anno, INGRUPPO: l’iniziativa che unisce l’enogastronomia di alto livello. Un atteso ritorno, con un format consolidato al costo di 55 euro a persona e importanti novi... Leggi tutto
Chiudete gli occhi e immaginate di gustare ravioli di polenta con gamberi e calamari, pane Garibaldi con coniglio, tortino al timo con la scarola dei Colli e caprino delle valli, diadema del... Leggi tutto
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