“Mèi maià polènta e öf” (Meglio mangiare polenta e uovo) e “’N ve dà polènta e öf” (Vi diamo polenta e uovo): sono questi i due momenti che compongono la giornata che Avis Comunale di Bergam... Leggi tutto
Esiste una correlazione tra cibo e tumori? Alcuni alimenti possono favorirne lo sviluppo? Queste alcune delle domande a cui il Prof. Giuseppe Nastasi, Direttore della Struttura Complessa di... Leggi tutto
Non c’è scoperta senza ricerca. Non c’è successo senza preparazione. Così accade in campo scientifico, così in campo culinario. Due mondi diversi e apparentemente distanti che si incontrano... Leggi tutto
COMMENTI DAI LETTORI