E’ stata denominata “Summer time”, tempo e voglia d’estate, la nuova iniziativa del gruppo di ristoratori bergamaschi riuniti sotto la denominazione “trentacinqueuro”. Nei mesi di luglio e agosto, nei ristoranti aderenti – sono 37 sparsi in tutta la provincia – vengono proposti nuovi menù estivi, freschi e leggeri, al prezzo promozionale di 35 euro tutto compreso, un prezzo bloccato da alcuni anni.
«Visto il successo delle edizioni precedenti – afferma Beppe Acquaroli, titolare del “Baretto di San Vigilio”, a Bergamo, animatore del gruppo – abbiamo deciso di riproporre l’offerta per il periodo estivo, dando così la possibilità a tanti buongustai di entrare in locali di una certa levatura e consumare un menù di qualità ad un prezzo contenuto, vini compresi. Ricordo che è richiesta la prenotazione, con riferimento preciso al menù da 35 euro. Tutti i nuovi menù sono consultabili sul nostro sito 35.it o trentacinqueuro.it».
«Sarà questa un’ultima occasione per questa offerta così favorevole – continua Acquaroli – prima di un cambiamento totale dell’organizzazione e dell’offerta che presenteremo in autunno. Stiamo lavorando a qualcosa di nuovo che non sarà più legato solo al prezzo ma ad una proposta gastronomica e culturale che rappresenterà la storia e l’anima dei vari locali, intesi come siti di divulgazione della cultura non solo gastronomica. Con questa nuova proposta, più ampia e coinvolgente, apriremo le porte a tutte le nuove insegne della ristorazione bergamasca che vorranno condividere con noi gli stessi obiettivi. In attesa di numerose interessanti novità, ecco intanto, in questa estate torrida, l’occasione per soste golose e rinfrescanti nei nostri locali ad un prezzo fisso favorevole, tutto compreso».
NELLA FOTO, BEPPE ACQUAROLI TITOLARE DEL ristorante “BARETTO” A BERGAMO SAN VIGILIO, PORTAVOCE DEL GRUPPO 35 EURO.IT