È morto a 76 anni Mario Balzer, uno dei tre figli di Alessandro, fondatore dello locale storico sul Sentierone. Una vita per la pasticceria, la sua. Alla moglie Donatella, sposata nel 1967, aveva dedicato una torta che riscosse grande successo. Nel 1985, poi, i tre fratelli Balzer decisero di cedere l’attività. Lascia due figli, Marco e Francesco – che gestiscono il ristorante-pizzeria Bulli e pupe nel sud del Portogallo, a Portimao, nella regione dell’Algarve -, e due nipoti.
Morto a 76 anni Mario Balzer, una vita per la pasticceria
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