“La trattoria di Coppola” nasce con l’idea di riproporre, in chiave retrò ma moderatamente rivisitato, il concetto italiano più tipico in fatto di ristorazione: la trattoria. Da oltre un secolo è un luogo di ritrovo nel quale persone di ogni ceto sociale si recavano per mangiare cibi genuini, spesso fatti in casa, e piatti con ricette semplici della tradizione italiana e più specificatamente della regione di appartenenza.
“La trattoria di Coppola, che prende il nome dal suo creatore e gestore Ciro Coppola è partita da questa tradizione ma ne ha rivisitato spazi e contenuti.
In un ambiente che evoca il 50 style, periodo di vera crescita ed affermazione delle trattorie in Italia), nella “Trattoria di Coppola” si gustano i piatti della tradizione italiana regionale e in particolare della cucina partenopea (della quale Ciro Coppola è un originario).
Tradizione ma anche creatività in trattoria per arricchire i piatti tipici con assoluta novità creativa dello Chef, anzi del Cuoco, che insieme al “Trattore” accolgono gli ospiti con la migliore qualità possibile. Mangiar bene ed il buon bere, in “Trattoria” il vino è l’altro protagonista per accompagnare pranzi e cene. la scelta è piuttosto generosa partendo dal vino “di casa” o spaziando tra i diversi livelli di vini provenienti da varie regioni d’Italia, un’ampia varietà per accontentare tutti anche i veri appassionati del calice.
Nella “Trattoria di Coppola” l’Italia di un tempo e quella di oggi si fondono per dedicare la buona cucina nazionale al popolo che più di qualsiasi altro al mondo sa mangiare e bere con gusto, amore e passione.
Per le prenotazioni 035-237432
