Domenica 10 novembre a Sotto il Monte, nella sala civica in piazza Giovanni Paolo II, si celebra l’«Incrocio Terzi Day», organizzato in tema vinicolo dalla Pro Loco del paese sull’omonima varietà enologica.
Il vitigno “Incrocio Terzi N°1” venne ottenuto nella prima metà del ’900 dal viticoltore di Sotto il Monte Riccardo Terzi, incrociando Barbera e Cabernet. Durante la giornata si potranno degustare 9 vini monovarietali da uve Incrocio Terzi, prodotti da 9 cantine locali.
I banchi d’assaggio apriranno dalle ore 10.30 alle ore 18.00. Lì i produttori presenteranno personalmente i loro prodotti e li faranno assaggiare. Ci sarà anche possibilità di acquisto. Ingresso senza prenotazione. A partire dalle ore 15.00 invece avrà luogo, solo su prenotazione, una masterclass: un’occasione per degustare i vini guidati dall’esperienza di un sommelier.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni: 351 5570038, proloco.sottoilmonte@gmail.com.
Sara Carrara
