La situazione sanitaria internazionale non è ancora tranquilla e nessuno può prevedere con esattezza cosa ci aspetta nei prossimi mesi, ma il Consorzio Valcalepio e tutto il mondo del vino bergamasco lanciano un messaggio positivo. Il Concorso enologico internazionale “Emozioni dal mondo, Merlot e Cabernet insieme” si svolgerà regolarmente a Bergamo dal 15 al 17 ottobre nella sua formula tradizionale che lo ha reso vincente.
«Stiamo lavorando – afferma Sergio Cantoni, direttore Consorzio Valcalepio – per rendere Emozioni dal Mondo un’esperienza piacevole, professionale e sicura anche dal punto di vista sanitario. E’ un evento che giunge con successo alla 16.a edizione, mettendo alla ribalta mondiale il nostro Valcalepio rosso (formato appunto da Merlot e Cabernet), che si confronterà con campioni che arriveranno a Bergamo da mezzo mondo. Ricordo ai produttori che possono cominciare a inviare le loro bottiglie e iscriversi al concorso».
Si pensa di arrivare ad avere a Bergamo circa 200 campioni di vini da ogni angolo del mondo. I giurati saranno una cinquantina, di cui la metà provenienti dall’estero, giornalisti e tecnici del settore. Arrivo degli ospiti il mercoledì e giovedì, degustazione il venerdì mattina, visita tecnica il venerdì pomeriggio ed il sabato 17 ottobre convegno tecnico e proclamazione dei vincitori.
Per quanto riguarda la location si stanno vagliando le proposte. Come sempre grandi spazi per la degustazione e le visite turistiche e tecniche. Attenzione sarà ovviamente data al distanziamento anti-Covid e e alla sicurezza delle degustazioni. Test antivirus per tutti i partecipanti, utilizzo di bicchieri nuovi e monoutilizzo degli stessi, mascherine nei momenti di comunità.
NELLA FOTO DEGUSTATORI AL LAVORO NELLA SCORSA EDIZIONE DEL CONCORSO INTERNAZIONALE.
