Nuovo successo delle grappe firmate “Villa Domizia”, marchio di punta dell’azienda Quattroerre di Torre dè Roveri capitanata dai fratelli Rota. Seguendo la filosofia che ha portato al... Leggi tutto
Dove possiamo andare stasera a cena? Vogliamo aiutare gli indecisi con qualche suggerimento. Si tratta di serate a tema, generalmente a prezzo fisso, organizzate dagli stessi ristoratori opp... Leggi tutto
Festeggia i 25 anni la conduzione del ristorante-pizzeria “Al Sorriso” di Curno (Bg) da parte di Santo Manetta e della moglie Lory. Si tratta di un traguardo significativo, in momenti di dif... Leggi tutto
Il limoncino è un liquore dalle inconfondibili suggestioni mediterranee, che si caratterizza per il sapore fresco e piacevolmente dolce. Nel corso degli ultimi quindici anni ha perso il cara... Leggi tutto
Il Salone delle Feste del Casinò di Campione d’Italia ha ospitato la IX edizione del premio “Ambasciatori del Gusto” istituito dall’Uir-Unione Italiana Ristoratori, di cui è direttore Savino... Leggi tutto
Parla anche bergamasco il nuovo marchio vitivinicolo nato in Franciacorta. Si chiama “Vignenote”, dove “note” sta non ta... Leggi tutto
La Maison Jacquesson, nota come “lo Champagne preferito da Napoleone”, si avvicina al mondo dell’arte con un progetto ad hoc realizzato dall’artista Alessandro Gedda per rendere omaggio al m... Leggi tutto
E’ nato definitivamente il “gelato al Moscato di Scanzo”. Dopo tante prove e riprove (finora era stato presentato solo nei concorsi ma mai messo in commercio) si è riusciti a farlo du... Leggi tutto
Formai de mut, Taleggio, Strachitunt, Bitto, Grana Padano, Gorgonzola, Quartirolo, Salva Cremasco, Provolone Val Padana. Sono le nove Dop bergamasche che il 4 ottobre saranno al centro di un... Leggi tutto
In termine enologico, si chiama “verticale” la degustazione di più annate dello stesso vino, per capirne l’evoluz... Leggi tutto
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