Rinnovati i locali e gli arredi, usando semplicità e tecnica, rimangono però ferme le sicure impostazioni della cucina bergamasco-toscana. Nata nel 1963, alla terza generazione con il maitre... Leggi tutto
Sabato 21 aprile dalle ore 9 alle ore 13 il Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione per la cultura del vino e degli alimenti, ospita nella sua sede di Bergamo il secondo incontro... Leggi tutto
Enoturismo e mobilità sostenibile, eccellenze enogastronomiche e mobilità “green”: un connubio sempre più ricercato dai turisti italiani. Su questo tema hanno fatto il punto due importanti a... Leggi tutto
Dopo un lungo e innevato inverno, finalmente si inizia a respirare aria di primavera. Chiara, profumata, floreale. Proprio come la Hopus Primeur, la stagionale che Dibevit Import, da vent’an... Leggi tutto
Già pensato nel 2013 sotto la presidenza di Enrico Rota, è stato presentato in questi giorni, fresco di stampa, sotto la presidenza di Emanuele Medolago Albani, il volume che celebra i 40 an... Leggi tutto
Si è svolta all’Hotel Terme Imperial di Montegrotto Terme (Pd) la terza assemblea annuale di Ristoranti Regionali – Cucina Doc www.ristorantiregionali.it. Il gruppo, nato in provincia di Ber... Leggi tutto
Il mondo della ristorazione bergamasca, ai vari livelli di qualità e prezzo, sta in genere attraversando un periodo positivo. Il lavoro – hanno ammesso gli stessi addetti del settore – non è... Leggi tutto
Il Vintage Collection dell’azienda franciacortina riceve il prestigioso Premio da Bibenda L’Oscar del Vino 2018 nella categoria Miglior Vino Spumante, assegnato a Roma da Bibenda, è stato vi... Leggi tutto
Pellegrini spa – la nota azienda di Cisano Bergamasco distributrice di vini e liquori di qualità in esclusiva in tutta Italia – parteciperà al Roma Whisky Festival, in programma il 3 e... Leggi tutto
Dopo il successo dello scorso anno registrato al Vinitaly con la premiazione della Pils al quadrato, il birrificio Otus di Seriate (Bg) incamera un ulteriore riconoscimento importante. A Rim... Leggi tutto
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