L’amore per il territorio e per i suoi prodotti ha portato il frantoio ligure a sostenere uno dei più importanti eventi nautici del Mediterraneo in programma dal 5 al 9 settembre 2018. Il... Leggi tutto
Torna il corso di degustazione di primo livello del Seminario Permanente Luigi Veronelli, con l’autorevolezza e la passione di sempre ma con un format totalmente rinnovato. Nel prossimo autu... Leggi tutto
Anche se è troppo presto per fare anticipazioni sicure al cento per cento, l’ottimismo prevale tra gli addetti ai lavori interessati alla prossima vendemmia, che potrebbe iniziare pochi gior... Leggi tutto
Vueling è una compagnia spagnola molto dinamica sul mercato, che collega con regolarità le principali città europee. Durante la stagione estiva l’offerta dei voli comprende diverse mete turi... Leggi tutto
Bergamo è ancora più rock con le creazioni di Ezio Gritti. Lo chef, patron dell’omonimo Ristorante affacciato su Piazza Vittorio Veneto a Bergamo, apre la sua splendida location, venerdì 27... Leggi tutto
Cool, appassionante, divertente. L’estate 2018 è ormai entrata nel vivo e sprigiona tutta la sua energia accompagnata dal food più fresco ed esclusivo che ci sia: le ostriche, le crudités di... Leggi tutto
Pronto lo statuto, constatata la disponibilità di una ventina di soci panificatori, nascerà ufficialmente nel prossimo mese di giugno, davanti al notaio, un Consorzio con l’obiettivo di espo... Leggi tutto
Prevenire le malattie mangiando con giusta attenzione alle materie prime, di cui dobbiamo conoscere le proprietà e la storia, oltre alle tecniche di cucina. E’ utile mangiare meno e meglio s... Leggi tutto
Lavora a Seriate (Bergamo), nella sala del ristorante emergente “Da Giò”, lungo la strada statale 42, l’unico “idrosommelier” bergamasco diplomato che risulta iscritto all’Adam, Associazione... Leggi tutto
Una serata senza precedenti in terra bergamasca si è svolta al ristorante Da Giò di Seriate, dove Giò, lo chef patron, al secolo Giovanni D’Auria, lavora seriamente da poco più di tre... Leggi tutto
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