Il successo crescente di vendite del Prosecco in Italia e nel mondo  non fa riposare sugli allori, tra l’altro meritatissimi, i produttori veneti. Vi sono aziende che, lavorando sulla unicit... Leggi tutto

La Sezione di Bergamo segnala che mercoledì 19/2/2020 alle ore 20:30, avrà inizio a TREVIGLIO (BG) – Corso I° livello per ASSAGGIATORI DI VINO 2020 Corso di I° livello per il conseguim... Leggi tutto

Festa nella festa al ristorante “Giopì e Margì” di Bergamo. Nonostante fossero super impegnati nel lavoro per servire e accontentare la numerosa clientela, titolari e dipendenti hanno riserv... Leggi tutto

“Sempre più in alto” potrebbe essere lo slogan, anche se non originale, di Maurizio Valli, uno dei maggiori esperti di caffè in Italia, che, dopo il Bugan Coffeee Lab di via Quarenghi a Berg... Leggi tutto

Da Sassari nelle migliori gastronomie e in noti ristoranti i prodotti dell’azienda agricola dei fratelli Pinna. Spicca l’olio denocciolato di Bosana e non mancano vino, sottoli, pane, pasta... Leggi tutto

A pochi giorni di distanza dalla immissione in commercio dei preziosissimi Franciacorta Riserva Annamaria Clementi, ecco nelle migliori enoteche e ristoranti i tre attesi Franciacorta Vintag... Leggi tutto

 Se in provincia di Bergamo i produttori di vino si lamentano (vendemmia 2019 con -40% di uva raccolta), se ancor più si lamentano i produttori di olio d’oliva (-90% le olive raccolte rispet... Leggi tutto

La polenta gialla bergamasca per Natale? Perché no? L’Ordine dei Cavalieri della Polenta (associazione storica che salvaguarda e promuove il tipico piatto orobico), nella sua riunione conviv... Leggi tutto

Serafino, il Moscato di Scanzo 2015 Docg de Il Cipresso, ha ricevuto la Rosa camuna d’oro, il massimo riconoscimento della nuova guida Viniplus 2020. È toccato ad Angelica Cuni, titolare del... Leggi tutto