Non sarà una festa di Pasqua normale quella che si sta avvicinando, con le cerimonie religiose tradizionali che potranno essere seguite solo per televisione o radio, non permesse le scampagn... Leggi tutto

Il concorso Vinitaly Design International Packaging Competition in calendario il 25 marzo; OperaWine con Wine Spectator sabato 18 aprile. Il dg Mantovani: «Olio Evo, food di qualità, birre a... Leggi tutto

Alla fine non poteva che essere un 10 e lode il voto assegnato dagli Accademici della Cucina Italiana al risotto inserito nel ricco menù proposto dai tre fratelli Foglieni (Darwin e Barbara... Leggi tutto

Il salto indietro nei secoli è affascinante. Non è l’unico che si può fare a Bergamo Alta, ma questo salto sotterraneo riporta a quella che probabilmente fu la cantina di una delle prime ost... Leggi tutto

Domenica 9 febbraio la cantina Il Cipresso di Scanzorosciate aprirà le porte per visite guidate e degustazione gratuita dei suoi vini d’eccellenza. L’occasione è data dalla volontà della pro... Leggi tutto

Ottima affermazione nazionale per uno studente bergamasco di pasticceria. Tommaso Nembrini, 18 anni, residente a Paratico,  studente della classe quarta del percorso Arte Bianca dell’Istitut... Leggi tutto

“Incontriamo i grandi chef” inaugura un nuovo capitolo dell’attività di Ristoranti Regionali-Cucina DOC www.ristorantiregionali.it, l’associazione nata nei primi anni Settanta dello scorso s... Leggi tutto

Manca ancora un mese alla festa di San Valentino (14 febbraio) ma l’azienda agricola bergamasca Il Cipresso di Scanzorosciate si sta già attrezzando, preparando per tutti gli innamorati un r... Leggi tutto