“Come essere a casa”: è il motto del nuovo bed and breakfast «al Duca», in pieno centro della città di Bergamo, che mette a disposizione dei suoi ospiti non solo un posto auto interno privat... Leggi tutto
Si chiama Byob (Bring your own bottle): è una tendenza praticata da tempo in Paesi di cultura anglosassone. In Italia l’abitudine stenta ad avanzare. Si tratta, in sostanza, di portare da ca... Leggi tutto
I liquori cremosi rappresentano una categoria del beverage relativamente recente, che si è affermata in Italia, anche grazie ad alcuni marchi di successo provenienti dall’estero. Indicativam... Leggi tutto
Nell’ultimo secolo le modalità di coltivazione delle piante da frutto hanno subìto una trasformazione: è sufficiente guardare la viticoltura per rendersene conto. Questo cambiamento pe... Leggi tutto
Non è salito sul podio ma ci è mancato davvero poco. Maurizio Valli, barista professionista, titolare del Buganvillea Cafè di via San Bernardino a Bergamo, si è classificato al quarto posto... Leggi tutto
E’ orgoglioso Eligio Magri, produttore di vino a Torre de’ Roveri. Con sacrificio, prima suo padre Patrizio (che si era affrancato dalla mezzadria), poi lui e sua moglie Luciana, hanno messo... Leggi tutto
Da sinistra, Marco Gatti, Paolo Massobrio, Antonella Pinna e l’assessore Regione Piemonte, Alberto Cirio. L’olio e tutti i sott’oli sono prodotti in Sardegna, nei pressi di Sassari,... Leggi tutto
Per commemorare l’Euro, che nel 2012 compie 10 anni, la Distilleria Bottega presenta una riedizione della bottiglia disegnata già dieci anni fa in occasione della nascita della nuova moneta,... Leggi tutto
“Un mondo di dosaggio zero”. E’ il titolo dell’incontro-dibattito organizzato e coordinato dal professor Attilio Scienza, in programma il 23 gennaio 2012 (inizio alle... Leggi tutto
La community di Papillon, il movimento di consumatori fondato dal giornalista Paolo Massobrio, ha lanciato un sondaggio sulle feste di fine anno dove emergono sorprese. La prima è che i dati... Leggi tutto
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